plancha vs barbecue

Plancha vs barbecue: the match

Ne vous êtes-vous jamais demandé lequel de la plancha ou du barbecue était le plus convivial ? Lequel permet de cuire les mets les plus savoureux ? Lequel est le plus adapté à une cuisine saine ? Alors, pour départager Read more…

Nourriture table barbecue plancha ONCE

Cleaning a plancha: our tips for easy cleaning

Nettoyer une plancha vous parait fastidieux ? Qu’il s’agisse de l’entretenir régulièrement ou de récupérer un appareil très encrassé, il existe des techniques infaillibles pour un nettoyage simple et efficace.  Le bon matériel pour nettoyer une plancha Si la cuisson Read more…

Gas griddle: tips for a successful kitchen

Depuis toujours, la plancha est considérée comme un outil de convivialité et satisfait un grand nombre de convives, dès sa création au au XIXème siècle avec la plancha de pierre. Aujourd’hui plus moderne, le concept continue de rassembler et se développe, notamment en proposant plusieurs modes de cuisson. Entre autres, la plancha au gaz permet d’allier simplicité, créativité, tous en conservant sa chaleur humaine originelle.

feu de bois : conseils pour votre barbecue

Wood fires: tips for your barbecue

Its history, its aesthetics, its smell: the wood fire also corresponds to many bold culinary pleasures. Warm and friendly, this cuisine is as ancestral as it is trendy, offering infinite possibilities for delighting your guests.

Table barbecue plancha FUSION

A professional catering equipment

If our brazier and plancha tables are ideal for a dinner with friends on the terrace of our private individuals, they are above all real professional appliances, designed to meet the many challenges of the restaurant sector. A real plus for the establishments that own them.

Augmentez votre rentabilité professionnel

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Cafés, hôtels, traiteurs ou restaurants : difficile d’optimiser sa marge dans ce secteur fortement concurrentiel. Chez Vulx, rentabilité rime avec client satisfait.

Comment vous démarquer du peloton ? Quelles astuces pour gagner plus, tout en apportant un service supplémentaire à votre activité ? Nos appareils répondent à vos attentes.